25/03/2018

14/03/2018

plat du jour blanc en Japon

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03/03/2018

offrandes à la pêche

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19/02/2018

deux anniversaires

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14/02/2018

au chocolat

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les muffins au chocolat
avec la noix et des écorces d'un pamplemousse japonais
dont la recette est

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04/02/2018

Le printemps a commencé (selon les calendriers lunaires)

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- ehou-maki (riz au vinaigre roulé dans une poêle séchée
mangé le 3 février, la veille du premier jour du printemps
selon les calendriers lunaires) au saumon et avocat
- la soupe à l'œuf battu et au champignon de shiitake


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02/02/2018

arrangé

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- le porc et radis japonais blanc cuits au soja
(en utilisant un paquet d'assaisonnements pré-mélangés)
- la soupe miso au tofu et à l'épinard
- du riz complet

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22/01/2018

le jour du riz au sauce de curry

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- bœuf au curry (avec du riz et des légumes)

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16/01/2018

un véritable conge

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- le radis blanc japonais et tofu frit aux legumes (ganmodoki)
mijotés et assaisonné légèrement (avec la sauce de soja)
donc la recette est
- la soupe de miso au tofu et aux feuilles du radis japonais
- le riz complet
- la salade au potiron et de la potate
(un produit préparé et ajouté le concombre et petit tomate chez moi)

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15/12/2017

fantaisiste

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la tarte aux pommes
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